@article{oai:n-seiryo.repo.nii.ac.jp:00002060,
 author = {岩森, 三千代},
 issue = {53},
 journal = {新潟青陵大学短期大学部研究報告},
 month = {Mar},
 note = {application/pdf},
 pages = {71--76},
 title = {コロナ禍の遠隔授業における動画教材を用いた調理実習の実践と学生への教育効果 ― ポストコロナ時代での活用を見据えて ―},
 volume = {53},
 year = {2023}
}