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  1. 新潟青陵大学短期大学部研究報告
  2. 43号(2013)

DFP(ダイヤモンド・フラット・ポリッシュ)玄米の官能評価および購入意識調査

https://doi.org/10.32147/00001331
https://doi.org/10.32147/00001331
f2d4a26a-d4fe-40e4-9f41-5279a73ef083
名前 / ファイル ライセンス アクション
T1308.pdf T1308.pdf (1.4 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2013-07-01
タイトル
タイトル DFP(ダイヤモンド・フラット・ポリッシュ)玄米の官能評価および購入意識調査
言語 ja
タイトル
タイトル Sensory Evaluation and Purchasing Attitude Survey of DFP(Diamond・ Flat・Polish)Brown Rice
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ departmental bulletin paper
ID登録
ID登録 10.32147/00001331
ID登録タイプ JaLC
著者 海津, 夕希子

× 海津, 夕希子

WEKO 3968

ja 海津, 夕希子

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Yukiko, Kaizu

× Yukiko, Kaizu

WEKO 3969

en Yukiko, Kaizu

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書誌情報 新潟青陵大学短期大学部研究報告

巻 43, 号 43, p. 69-75, 発行日 2013-04
出版者
出版者 新潟青陵大学短期大学部
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1349-6670
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA11962946
フォーマット
内容記述 application/pdf
著者版フラグ
出版タイプ VoR
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Ver.1 2023-05-15 12:07:55.736880
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